Acessórios básicos para o Vinho!

Para quem tem vinhos em casa, não deve esquecer dos itens sommelier! Receber as visitas e oferecer um bom vinho para a ocasião, torna o momento muito agradável, mas, senão tiver como servi-lo formalmente, pode ser até constrangedor.  Separei umas dicas na lista...

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Facas e suas finalidades...

Além dos utensílios de cozinha, as facas são indispensáveis na preparação de pratos no dia a dia... Embora, cada uma tenha sua finalidade, você pode optar por facas versáteis para o dia a dia.  Preparei também, uma lista de facas mais apropriadas para o uso doméstico,...

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Quais alimentos armazenar no congelador e na despensa?

Vamos continuar o assunto sobre armazenamento de comidas... Congeladas e na Despensa! (Veja mais sobre armazenar alimentos neste post... A primeira vez na sua Cozinha!) Comida Congelada Cuidado ao congelar a comida temperada, ela tende a apurar mais o...

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A cerâmica...suas técnicas e história!

Continuando... o assunto sobre a cerâmica, conheça agora seus termos técnicos e um pouco de sua história... (Se quer saber Qual é a diferença entre... Cerâmica e Porcelana ? ? , confira no link da postagem) Classificação da cerâmica: Terra Cota - Grés...

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